PENGARUH PRODUKSI PADI, IMPOR BERAS DAN KONSUMSI BERAS TERHADAP HARGA BERAS DI INDONESIA TAHUN 2004-2023
Abstract
Indonesia dijuluki sebagai negara agraris dimana sektor pertaniannya yang luas tak membuat harga pangan di Indonesia menjadi murah khususnya harga beras. Padahal, produksi padi di Indonesia melimpah dengan angka di atas 50 juta ton setiap tahunnya dan aktivitas impor beras yang terus dilakukan namun belum bisa menurunkan harga beras di negeri ini. Studi ini menyelidiki hubungan antara harga beras Indonesia dan produksi, impor, dan konsumsi beras dari tahun 2004 hingga 2023. Peneliti ingin mengetahui bagaimana faktor-faktor ini berubah dan seberapa besar pengaruhnya terhadap harga beras Indonesia. Bagaimana faktor-faktor ini berubah dan seberapa besar pengaruhnya terhadap harga beras Indonesia. Temuan studi, yang diperoleh melalui penggunaan analisis regresi linier berganda, menunjukkan bahwa konsumsi secara positif dan signifikan secara statistik memengaruhi harga beras. Analisis temuan studi mengungkapkan bahwa konsumsi memengaruhi harga beras dengan cara yang menguntungkan dan signifikan secara statistik. Artinya, terdapat hubungan yang sejalan antara peningkatan konsumsi dan kenaikan harga. Semakin tinggi konsumsi maka semakin tinggi juga harga beras. Sementara itu, secara statistik produksi padi dan impor beras tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap harga beras. Penelitian ini merekomendasikan bagi pembuat kebijakan yang bertujuan menstabilkan harga beras. Mengingat kelonjakan harga beras akan mempengaruhi inflasi pangan. Penelitian ini juga diharapkan berkontribusi pada literatur dengan memberikan wawasan terkini mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi harga beras di Indonesia.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Anggita, V. (2021). Pengaruh Produksi Padi, Harga Gabah Kering Panen dan Konsumsi Beras Terhadap Harga Beras di Indonesia Tahun 2013-2019 (Study Kasus 34 Provinsi di Indonesia). Universitas Islam Indonesia.
Azhar, M., Supriana, T., & Chalil, D. (2016). Hubungan Impor Beras dengan Harga Domestik Beras dan Produksi Beras di Sumatera Utara. 2, 1–23.
Bakti, T. D. H. (2021). Terhadap Harga Beras Di Indonesia Tahun 2000-2018. DINAMIC: Directory Journal of Economic, 3(2), 481–491. https://doi.org/https://doi.org/10.31002/dinamic.v3i2.2700
BBC. (2024). Harga beras naik “tertinggi dalam sejarah” - “Ini sangat tidak masuk akal karena kita negara agraris.” BBC News Indonesia. https://www.bbc.com/indonesia/articles/c72ggeq2139o
Brianto, D. (2015). Pengaruh Produksi Beras, Impor Beras, Tingkat Konsumsi Beras Terhadap Harga Beras Di Indonesia (Studi Kasus 32 Provinsi). UIN Syarif Hidayatullah.
Dinar, & Hasan. (2018). Pengantar Ekonomi: Teori Dan Aplikasi. In CV. Nur Lina (Issue 1980).
Lydia Goenadhi, N. (2017). Pengantar Ekonomi Mikro. Scripta Cendekia.
Nelly, S., Safrida, S., & Zakiah, Z. (2018). Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Fluktuasi Harga Beras di Provinsi Aceh. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 3(1), 178–191. https://doi.org/10.17969/jimfp.v3i1.6521
Nugroho, R. A. (2024). Parah! Impor Beras RI Cetak Rekor di 2023, Tembus 3 Juta Ton. CNBC Indonesia. https://www.cnbcindonesia.com/news/20240115151718-4-505835/parah-impor-beras-ri-cetak-rekor-di-2023-tembus-3-juta-ton
Pambudi, A., Anggarawati, S., Widiastuti, Y., Rostwentivaivi, V., & Wibaningwati, D. B. (2022). Ekonomi Pertanian (Mila Sari (Ed.)). PT Global Eksekutif Teknologi.
Rahmasuciana, D. Y., Mulyo, D. H., & MASY, M. (2016). Pengaruh Pengadaan Beras Dan Operasi Pasar Terhadap Harga Beras Dalam Negeri. Agro Ekonomi, 26(2), 129. https://doi.org/10.22146/agroekonomi.17266
Rahmayanti, S. H. I. (2020). Perdagangan Internasional. In D. Dewi (Ed.), Journal GEEJ (Vol. 7, Issue 2). Unpam Press.
Reny Octavia. (2016). Analisis Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap Harga Beras di Indonesia Tahun 1980-2013. UII.
Saleh, B. R. and M. (2020). Ekonomi Mikro (Integrasi Keilmuan Konvesional dan Syariah) (D. S. Nasution (Ed.)). Sanabil.
Setiadi, W. N., & Jamilatuzzahro. (2024). Harga Beras Lampau HET, Berikut Penjelasan Pengamat Ekonomi FEB UGM. Fakultas Ekonomi Bisnis Universitas Gajah Mada. https://feb.ugm.ac.id/id/berita/4509-harga-beras-lampau-het-berikut-penjelasan-pengamat-ekonomi-feb-ugm
Setiawati, D. (2018). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi. Jurnal Agribisnis, 12(1), 1–10.
Sukirno, S. (2013). Mikroekonomi Teori Pengantar (Ketiga). PT Rajagrafindo Persada.
Suparmono. (2018). Pengantar Ekonomi Makro. Unit Penerbit dan Percetakan Sekolah Ilmu Manajemen YKPN.
Vikaliana, R., Pujianto, A., Mulyati, A., Fika, R., Ronaldo, R., Reza, H. K., Ngii, E., Dwikotjo, F., Suharni, & Ulfa, L. (2022). Ragam Penelitian dengan SPSS (M. Surur (Ed.)). Tahta Media Group All.
DOI: https://doi.org/10.24952/masharif.v13i1.14930
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2025 Al-Masharif: Jurnal Ilmu Ekonomi dan Keislaman

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
: almasharif@uinsyahada.ac.id
E-ISSN: 2579-8650
Universitas Islam Negeri Syekh Ali Hasan Ahmad Addary Padangsidimpuan
Jalan T. Rizal Nurdin Km. 4,5 Sihitang Padangsidimpuan, Sumatera Utara, Indonesia