DAMPAK SERTIFIKAT HALAL DAN BIAYA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN

Sunarji Harahap; Rahmatsyah Rahmatsyah

doi:10.24952/jaksya.v2i2.12382

DAMPAK SERTIFIKAT HALAL DAN BIAYA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN

Sunarji Harahap* - STIE Proffesional Manajemen Indonesia, Indonesia

Rahmatsyah Rahmatsyah - IAIN Langsa, Indonesia

Customers of KFC Simpang Lima Fast Food Restaurant in Banda Aceh are the subjects of this study. This study aims to provide the impact of halal certification and in accordance with restaurant customer satisfaction. Primary data were collected through distributing questionnaires to KFC fast food restaurant customers as an example, while secondary data from previous studies and journals. This is a factor that has a partial effect of halal certification. significant on the level of consumer satisfaction who consume Kentucky Fried Chicken, which is intended because Tcount is greater than Ttable (4.927 is greater than 1.66071), which means that the Halal Certification variable has a partial positive and significant effect on customer happiness. Partially, the Price variable has a significant effect on consumer satisfaction who consume KFC which is determined by Tcount> Ttable (4.123> 1.66071) meaning that the Price variable has a partial positive and significant effect on Customer Satisfaction. Simultaneously, the Halal Certificate and Price variables have a significant influence. From the test results, F count>F table (47.518>3.09). This means that the Halal Certificate (X1) and Price (X2) variables work together and will influence Customer Satisfaction.

Alfian, A., & Sabeni, A. (2013). Analisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pemilihan konservatisme akuntansi. Diponegoro Journal of Accounting, 123–132.
Adam, Panji (2017). Kedudukan Sertifikat Halal Dalam Sistem Hukum Nasiona Sebagai Upaya Perlindungan Konsumen Dalam Hukum Islam.Amwaluna, Vol. 1 No. 1 (Januari, 2017), Hal 150-165, Jurnal al ASAS, Vol.6, No.2, Jurnal
Ar Rasyid, Abdurrahman. (2006) Halal Haram menurut Al-Qur’an dan Hadist, Jakarta: Prestasi Pustaka, Cet. I
Aziz Y.A. dan Vui. (2013). The Role of Halal Awareness, Halal Certification, and Marketing Components in Determining Halal Purchase Intention Among Non-Muslims in Malaysia: A Structural Equation Modeling Approach. Journal of International Food and Agribusiness Marketing,
Achmad, Tarmidzi & Willyanto K. Kusumo. (2003). Analsis Rasio-rasio Keuangan sebagai Indikator dalam Memprediksi Potensi Kebangkrutan Perbankan di Indonesia. Media Ekonomi dan Bisnis, Vol.XV, No.1, Juni, pp.54-75
Agus Satono. 2008. Manajemen keuangan teori, dan aplikasi. Yogyakarta: BPFE Yogyakarta
Almilia, L. S. dan Winny Herdiningtyas, 2005. Analisis Rasio CAMEL Terhadap Prediksi Kondisi Bermasalah Pada Lembaga Perbankan Periode 2000-2002, Jurnal Akuntansi dan Keuangan, Vol. 7 No.2 November 2005.
Agus Harjito, Martono. 2008. Manajemen Keuangan, edisi 1. Yogyakarta: EKONISIA
Bagus Laksono.2006. Analisis Pengaruh Return On Asset, Sales Growth, Asset Growth, Cash Flow dan Likuiditas terhadap Dividend Payout Ratio (perbandingan pada perusahaan Multi National Company dan Domestoc Corporation yang listed di bursa Efek Jakarta Periode 2002-2004. Tesis Universitas Diponegoro
Baridwan, Zaki (2004), Intermediate Accounting “Akuntansi Menengah”, Buku 2, Edisi 21, Salemba Empat. Jakarta
Bolton, L. E., Warlop, L., & Alba, J. W. (2003).Consumer perceptions of price (Un ) fairness. Journal of Consumer Research, 29(4), 474–491.
Dietrich, Andreas and Gabrielle Wanzeried. 2014. “The Determinants of Commercial Banking Profitability in Low, Middle and High Income Countries”. Elsevier Journal Enekwe, C.I., Nweze, A. U., & Agu, C.I. (2015). The Effect of devidence payout of performance evaluation: Evidende of Quoted Cement Companies in Nigeria, European Journal of Accounting, Auditing and Finance Research, 3(11), 40-59
Fitri, R.R., Hosen, M. N., & Muhari, S. (2016) Analysis of Factors that Impact Dividend Payout Ratio on Listed Companies at Jakarta Islamic Index. Imternational Journal of Academic Research in Accounting, Finance and Management Science, 6(2), 87-97
Hardana, A. (2018a). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Industri Kecil Di Kota Padangsidimpuan Dan Kabupaten Tapanuli Selatan. Tazkir: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Sosial Dan Keislaman, 4(1), 129. https://doi.org/10.24952/tazkir.v4i1.886
Hardana, A. (2018b). Model Pengembangan Kewirausahaan Di Perguruan Tinggi. Al-Masharif: Jurnal Ilmu Ekonomi Dan Keislaman, 6(2). https://doi.org/10.24952/masharif.v6i2.1146
Hardana, A. (2022a). Implementasi Akad Murabahah Untuk Pembiayaaan Modal Usaha Di Bank Syariah Indonesia Sipirok. Jurnal Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi Dan Perubahan, 2(4).
Hardana, A. (2022b). Pengaruh Investasi Aktiva Tetap, Modal Kerja Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Profitabilitas Pada Pt. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. Al-Bay’: Journal of Sharia Economic and Business, 1(1).
Hardana, A., Royani, I., Situmorang, I. S., & Ariyanda, B. (2022). Financial Performance Analysis at PT. Bank Syariah Mandiri With Method Economic Value Adde (Eva). Journal of Islamic Financial Technology, 1(1).
Hasibuan S.P, Malayu. 2008. Dasar – dasar Perbankan. Jakarta: PT. Grafindo
Hodgson, S. F., Watts, N. B., Bilezikian, J. P., Clarke, B. L., Gray, T. K., Harris, D. W., Johnston, C. C., Kleerekoper, M., Lindsay, R., & Luckey, M. M. (2003). American Association of Clinical Endocrinologists Medical Guidelines For Clinical Practice For The Prevention and Treatment of Postmenopausal Osteoporosis: 2001 Edition, With Selected Updates For 2003*: AACE Osteoporosis Task Force. Endocrine Practice, 9(6), 544–564.
Husnan, Suad dan Enny Pudjiastuti. 2006. Dasar-dasar Manajemen Keuangan. Edisi Kelima. UPP STIM YKPN : Yogyakarta.
Fadilah, Nor (2013). Jangan Makan Barang Haram : Dampak Buruk Asupan yang Dilarang Islam terhadap Kesehatan. Banguntapan Jogjakarta.
Najah Ghozali, Imam. 2011. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS.
Ghozali, Imam. 2013. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS. Edisi ketujuh. Semarang: Universitas Diponegoro.
Hasan, Ali. (2008). Marketing. Penerbit MedPress (Anggota IKAPI): Yogyakarta Hasan, Sofyan (2014) Sertifikasi Halal dalam Hukum Positif Regulasi dan Implementasi di Indonesia, Yogyakarta Aswaja Pressindo, 2014
Hilal, Syamsul (2014), konsep harga dalam ekonomi islam (Telaah Pemikiran IbnTaimiyah),
JurnNuryadin, H. Muhammad Birusman (2007), Harga Dalam Perspektif Islam, , Mazahib Vol. IV, No. 1,
Irawan, Handi, (2008). Membedah strategi Kepuasan pelanggan. Cetakan pertama: PT. Gramedia: Jakarta Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM). (2012).http://www.halaljakim.gov
Kasmir. 2008. Bank dan Lembaga Keuangan Lainnya. Edisi Revisi 2008. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada
Kasmir. (2011). Manajemen Perbankan. Jakarta : Rajawali Pers
Kasmir. (2014). Bank dan Lembaga Keuangan Lainnya. Edisi Revisi, Cetakan keempatbelas, PT. RajaGrafindo Persada, Jakarta.
Keputusan Menteri Agama Republik Indonesia Nomor 519 tahun 2001 pasal 1 menunjuk Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Kotler, Philip dan Gary Armstrong. (2012). Prinsip[1]prinsip Pemasaran. Edisi 13. Jilid 1. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller. (2008). Manajemen Pemasaran. Jilid 1. Jakarta : Erlangga.
Lada, S., Tanakinjal, G.H., dan Amin, H. (2009) Predicting intention to choose halal products using theory of reasoned action. International Journal of Islamic and Middle Eastern Finance
L Al Azhar (2013). Pengaruh Capital Adequacy Ratio, Biaya Operasional Pendapatan Operasi Dan Loans To Deposit Ratio Terhadap Return Saham Industri Perbankan. Jurnal Akuntansi Universitas Riau
Lukman, Dendawijaya. 2009. Manajemen Perbankan. Edisi Kedua. Jakarta: Ghalia Indonesia
Murhardi, Werner. R. (2008). Hubungan Capital Expenditure, Risiko Sistematis, Struktur Modal, Tingkat Kemampulabaan Terhadap Nilai Perusahaan. Manajemen & Bisnis, 7(1), 11-23.
Mudrajad, Kuncoro dan Suhardjono. (2011). Manajemen Perbankan Teori Dan Aplikasi Yogyakarta: BPFE Yogyakarta
Pramintasari, Talisa Rahma dan Indah Fatmawati (2017) Pengaruh Keyakinan Religius, Peran Sertifikasi Halal, Paparan Informasi, dan Alasan Kesehatan Terhadap Kesadaran Masyarakat Pada Produk Makanan Halal, Vol 8, No 1
Qardawi, Yusuf (2008) Halal Haram dalam Islam. Jakarta: Intermedia.
Ramlan dan Nahrowi (2014), Sertifikasi Halal Sebagai Penerapan Etika Bisnis Islami Dalam Spaya Perlindungan Bagi Konsumen Muslim, Jurnal Ahkam: Vol.
Riyono dan Gigih Erlik Budiharja. (2016) pengaruh kualitas produk,harga, promosi dan brand image terhadap keputusan pembelian produk aqua, Jurnal STIE Semarang Vol 8, No 2
Salehudin,I.dan Luthfi, B.A. (2012) Marketing Impact of Halal Labeling toward Indonesian Muslim Consumer’s Behavioral Intention. ASEAN Marketing Journal, Vol 3 No 1, June 2011.ISSN 2085-5044 Presented partially in the 5th International Conference on Business and Management Research, Depok-Indonesia
Sarwat. A. Lc., M.A. (2014). Halal atau Haram.Jakarta. PT Gramedia Pustaka Utama.
Sasongko, Felita dan Subagio, Hartono. Pengaruh kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan restoran ayam penye ria
Sugiyono. (2008). Metode Penelitian Bisnis. Bandung:Alfabeta.Sudjana. (2005). Metode Statiska Edisi ke-6. Bandung:Alfabeta.
Rafelia, T. dan M. D. Ardiyanto. 2013. Pengaruh CAR, FDR, NPF, dan BOPO terhadap ROE pada Bank Syariah Mandiri periode 2008-2012. Journal of Accounting. Vol. 01 Ratio, Non Performing Loan, Net Interest Margin, Bopo dan Loan To Deposit Ratio terhadap Return On Asset
Riyanto, 2001. Dasar-dasar Pembelanjaan Perusahaan, Edisi Keempat, Cetakan Ketujuh, Yogyakarta : BPFE
Rivai, Veithzal dan Andria Permata Veithzal. (2007). Credit Management Handbook. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada
Saputri, S.F.H.(2016). Pengaruh CAR, BOPO, NPL, dan FDR Terhadap ROE Pada Bank Devisa. Jurnal Ilmu & Riset Manajemen, 5(5)
Sartono, Agus. “Manajemen keuangan teori dan aplikasi.” Yogyakarta: BPFEE (2001)
Setyawan, R.A.B. (2014). Analisis Dampak Debt To Equity Ratio, Return On Equity, Return On Investment, Firm Size, Dan Net Profit Margin Terhadap Kebijakan Dividen Kas Pada Sektor Keuangan Yang Tercatat Di Bursa Efek Indonesia Periode 2009-2013. Jurnal Mahasiswa.
Siregar, B. G., & Hardana, H. A. (2022). Metode Penelitian EKonomi dan Bisnis. Merdeka Kreasi Group.
Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sumarwan, Ujang. (2012). Riset Pemasaran dan Konsumen Seri: 2. Bogor: IPB Press.
Sumarwan, Ujang. (2012). Riset Pemasaran dan Konsumen. Bogor: IPB Press.
Supranto. (2012). Metode Riset. Jakarta: Rineka Cipta
Umar, Husein. 2008. Metode Penelitian Untuk Skripsi dan Tesis Bisnis. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Yenti, Y. E., & Syofyan, E. (2013). Pengaruh konservatisme akuntansi terhadap penilaian ekuitas dengan good corporate governance sebagai variabel pemoderasi (Studi empiris pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di PT BEI). Wahana Riset Akuntansi, 1(2), 201–218.